某　有名日本料理店でランチの後に出てきた
マンゴーシャーベット。

ランチもさることがら
（あ、こっちの写真は食べるのに必死で撮るの忘れていました）
さすが有名なお店だけあって　今ちまたで流行っている
マンゴーをちゃ〜〜んと　取り入れていらっしゃる。

でもって　その器も携帯の写メではなかなか
そのかわいさを　映し出すこともできず残念なのですが
薄い　涼しげなピンク色のガラスの器。

そしてそこにきれいなマンゴー色のマンゴーシャーベット。
マンゴー色なのは当然ですがそこはつっこまない。

某　有名日本料理の　K　は　以前写真をとろうとして
ピシっと　
”写真はおやめ下さい”
と断られたのですが　今回のお店Nはなんとなく大丈夫でした。

もちろん　以前の経験を生かし人がいない頃を見計らって
写メをとったのですが・・・

そうそう　そのお味。

香りがちょっとピーチっぽかったです。
もちろんとっても美味しいんですよ。
でも　缶詰の黄色いほうの桃缶の味が少しするような・・・

味っていうか　香りかな？
うん、そのお店には　そんな味音痴には食べさしたくない！と
言われるかもしれませんが・・・　ちょっとだけ
そういう感じがしました。

元々　マンゴーって濃厚な味なのでそうなっちゃうのかな？

味は本当に甘くてあっさりの　後味もよくて
非常に満足です。

いや〜〜でももしも許されるならもう少し大きい
マンゴーシャーベットでも　嬉しかったかも。

アサヒビールが出している　カクテルパートナー。
普段　あまりカクテルはたくさん飲まない私ですが
今日は　お薦めカクテル！

カクテルパートナー　マンゴーオレンジ！

コンビニで目に留まった、マンゴーという文字。
それは　おやつでもなく　ソフトドリンクでもなく
20歳未満は飲めないという　アルコール飲料だったのです。


甘酸っぱくそしてマンゴーの濃厚な香りいっぱいの
マンゴーリキュールとあらごしオレンジ果汁を使った
思ったよりは甘すぎない　カクテルです。


マンゴーだけだともしかするともっと　甘ったるい感じに
仕上がっていたのかもしれませんがそこが　酸味のある
オレンジを利用してすっきりと仕上げてありました。

実はこの日　カクテルパートナーのほかの種類も飲んだのですが
本当に本当に　ひいき目無しでこれが一番美味しかったです(*^^)v

なので他のカクテルにこれを少しだけたして　カクテルプラスαって
皆で騒いでいたのですが　このマンゴーオレンジを足すと
どのカクテルも味に深みが出ました。

さすが　私の愛するマンゴーだわ〜とちょっと嬉しくなりました。


残念なのは旅先で　飲んだため　おしゃれなグラスもなく
せめて・・・と宿にあった　ガラスコップに移して　缶の匂いを少しでも
ましにして飲んでいたということです。

おしゃれなグラスに注いでちょっとかわいいストローとか
オレンジをグラスにさせば　それだけで気分はすっかり南国気分♪

残念ｚｚｚ
次回は　是非そんな感じで仕上げて見せます！

会社帰りに立寄ったスーパーで目に付いたグミ。
そもそも　プチおやつ〜♪と
何気にお菓子売り場をウロウロ。

そこに並んでいたのが
“王様のマンゴー”

果肉のような食感に仕上げました。
と　うたい文句に　はいそうですか。と
迷わず買い。

それにビタミンCも入っている。
ただこれは人口ビタミンかな？と予感する。


マンゴーの中でも　最高級品種として　有名な
Alphonso Mango(アルフォンソマンゴー)を使用しているらしい。

マンゴーの種類はたくさんあるけれど、その中で
キング・オブ・マンゴーと呼ばれるのが「アルフォンソマンゴー」
マンゴーがたくさん生産されているインド産が有名。


そんな王様とまで呼ばれている　アルフォンソマンゴーにこのグミは
勝てるのか？

答えは　ブッブウ＝＝

袋をあけたその瞬間に確かに濃厚なマンゴーの香りがします。

手にとって見たらやっぱりその形も手触りも間違いなくグミ。
濃厚なマンゴーグミらしいので　確かに味は濃い目。

でもやっぱり本物のマンゴーとは違うかな〜
食感がそもそも　グミって特徴的だから。
グミが大好きな人ならこれもwelcome
私はグミはグミで好きなんだけど　マンゴーとして・・・を
考えちゃうからちょっと物足りないような感じかな。

先にこの歯ごたえが買ってしまうような感じ。

マンゴーじゃあないかな？
でも　お安く手軽に買えるから旅行なんかのおやつには
いいかもしんない。

先日書いたように　最近マンゴーブームらしい。


マンゴーに全くあきない私は本日も
マンゴーがらみ。

今日はモロゾフのマンゴープリンです。
　　　


モロゾフの普通のプリンは　たまに
”よし今日は今週仕事頑張った！”
っていう日に　買って食べるのですが

マンゴープリンはなかなか・・・

暑くなってきた今頃に無性に食べたくなるマンゴープリン。
(普通に通年食べていますが・・・）
暑くなると南国のフルーツの味がやっぱり恋しくなる。

南国の果物は食べることによって　体内の温度を
多少下げてくれて　涼しくしてくれる効果がある。

だから　本能的に暑くなると南国の果物が恋しくなったり
するだろうな〜

さてさて　そのお味は？

決して裏切らない　モロゾフ。
神戸にあるお菓子屋さんは　全国的に見ても
平均レベルは高いほうだと思う。

今回のモロゾフは　小さなお店というより大量生産されているほうの
お菓子屋さんなんだけど　ここの品物を購入して
あまり裏切られることはない。

今の季節なら　プリンの種類もたくさんあり
一番オーソドックスな　カスタードプリン
杏仁プリン
マンゴープリン
エスプレッソプリン
やわらかクリーミープリン
パンプディン
桃のカスタードプリン
さくらんぼぅのプリン

どれもこれも美味しそうでしょう〜？

チーズケーキだってデンマーク産のクリームチーズをたっぷり
使用し焼きあがっている。

あ、また　チーズケーキは別の日にご紹介しますね。

神戸にはもちろん　本当に美味しい小さなケーキやさんが
たくさんあるけど　このモロゾフを絶賛するのは
値段がお手ごろってこと。

だから　マンゴープリンもお手軽に食べれちゃいます。

しばらくは　モロゾフのマンゴープリンネタ　続くかなあ？？？(笑)

この写真だけじゃあ　ちょっとわかりませんね。

本日　以前の上司が香港から一時帰国をしててお土産にと
ドライマンゴーをくれた。

みんなで分けるので　私一人に配給された量は決して多すぎる事はない。
これが又癖になる噛みごたえ。
（あなたは　子犬か？と自己突っ込みをしたくなる感じ）


他のドライフルーツの中にはもっと硬い食感のものがあるが
お土産で頂いた　ドライマンゴーの食感は　ん〜〜にゃって言う感じで
ドライになりきっていない。
ちょっと硬くて甘くって　ほんのりと酸味があって。


ドライマンゴーというよりは　1/3半生マンゴーという感じ(笑）
だから　マンゴーの甘酸っぱい南国の香りが少〜し残っていて
普通のマンゴーを食べている雰囲気も味わえる。

おいしい〜〜〜＼(~o~)／

甘いお菓子が好きじゃない人でもこんな　自然の甘みを凝縮した
ドライマンゴーならいけるんじゃないかな？

後味が甘すぎない。


食べ物の美味しさのひとつに食感があると思う。
歯でかむという　作業は食べ物を美味しく感じたり
そうでなかったりする為のひとつになっているような気がする。

この食感はマンゴー好きには　たまりません。

だからマンゴー好きな私には　数切れだなんてむごすぎる。

まだ食べていない隣の先輩の机の上を横目に見ながら
ん〜〜

もう数切れほしいｚｚｚ　please


やっぱり　帰りに百貨店にでも寄って買って帰ろうかな？
やめられない　止まらない・・・